Скачать hestonblumental_molecular_kulinar.pdf.torrent Как тут качать? Добавить rutor.org в поисковую строку Альтернативный .torrent файл (если обычный не качает)[?]
Чтобы скачать БЛЮМЕНТАЛЬ ХЕСТОН - НАУКА КУЛИНАРИИ ИЛИ МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГАСТРОНОМИЯ (2002) PDF с зеркала рутор, на ПК или смартфоне необходимо иметь приложение для скачивания торрентов - µTorrent или BitTorrent. Торрент - это небольшой файл, через который происходит скачивание фильмов, игр и прочего. Этот файл необходимо скачать по ссылке выше и открыть его через одну их этих программа, далее программа предложит выбрать папку для сохранения БЛЮМЕНТАЛЬ ХЕСТОН - НАУКА КУЛИНАРИИ ИЛИ МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГАСТРОНОМИЯ (2002) PDF.
Зачем качать через торренты? Скачивать через торренты удобно, просто и, главное, бесплатно, быстро и со стабильной скорость для большинсва популярных раздач! Более подробно в данной статье
 Название: Наука кулинарии или молекулярная гастрономия Номер: Блюменталь Хестон Год: 2002 Жанр: Кулинария Формат: PDF Описание: Хестон Блюменталь (Heston Blumenthal) был избран Шефом шефов в 2002 году, и Шефом года в 2001 году. Он владелец и шеф-повар ресторана The Fat Duck (Жирная утка) в городе Брэй (Bray), графство Беркшир, обладатель звезды Мишелeн. Его кухня привлекает как любителей-гурманов, так и коллег-специалистов уже просто потому, что ничего подобного в Англии до сих пор не было. Такие блюда, как ризотто с крабами и мороженое из крабов, кассонад (сахарная вытяжка) из красного перца, седло барашка, запеченное на слабом жару, запеченный онгле (onglet, кусок говядины, обычно готовящийся только на гриле), "кружевные печенья" из кофе и чеснока, хлопья к завтраку из пастернака с молоком из пастернака …Его интерес к молекулярной гастрономии появился несколько лет назад, когда он решил разгадать "загадку" стручковых бобов. Научный подход к проблеме и полученные им результаты привели к использованию нетрадиционных методов приготовления пищи или использования традиционных методов в нетрадиционных целях. В современной кулинарии Хестон Блюменталь сегодня считается одним из крупнейших новатором за последние 50 лет. И чтобы не волновать читателя, отметим сразу, что в этом сборнике он не предлагает готовить телячьи железы в соленом сене и пыльце с моллюсками a la plancha или белый шоколад с начинкой из черной икры в домашних условиях. Отец троих детей, он очень хорошо знаком с проблемами обычной кухни, и предлагаемые им рецепты не очень сложны, хотя и отличаются по своей технологии от привычных | |
| Залил | boyprav |
| Оценка | 9 из 10 (2 голосов, самая низкая оценка - 8, самая высокая - 10) |
| Категория | Хозяйство и Быт |
| Раздают | Временно нет данных |
| Качают | Временно нет данных |
| Сидер замечен | 28-05-2014 18:19:41 (21 минуту назад) |
| Добавлен | 29-09-2012 0:27:21 |
| Размер | 535.67 kB (548522 Bytes) |
| Добавить в | закладки |
Написать комментарий | Пожаловаться на раздачу | Редактировать
| Caraibi | 11-01-2013 3:53:56 (17 месяцев назад) | ||
| Ширина постера не должна превышать 600px | |||
| Filewatch | 30-09-2012 7:15:38 (20 месяцев назад) | Оценил на: 8 | |
| Есть интересные рецепты, ничего такого уж особенного, тем более молекулярного. Может для британца это и достижения, но мой способ готовки жареных макарон с колбасой (салом), перцем, помидорами и сыром в сковороде ему всё равно не осилить, как и кашу которая готовится сразу с гарниром в микроволновой печи. | |||
| Chitter | 30-09-2012 0:34:31 (20 месяцев назад) | Оценил на: 10 | |
| Спасибо | |||
Все файлы предоставлены пользователями сайта для свободного обмена. Рутор.org и наши серверы не располагают какими-либо цифровыми копиями аудио-визуальных произведений, мы храним только информацию о них и торрент-файлы, загруженными пользователями для обмена. Для направления жалоб на нарушения исключительных авторских прав, пожалуйста, пишите на email pollyfuckingshit(гав-гав)ro[точка]ру с темой "удалить не читая" или "авторские права"
